NCERT कक्षा 10 • Science • अध्याय "Life Processes" | NCERT कक्षा 7 • Science • अध्याय "Respiration in Organisms"

जीवों में श्वसन

श्वसन कोशिकाओं के भीतर भोजन से ऊर्जा मुक्त करने की प्रक्रिया है। इसे प्रायः सांस लेने से भ्रमित कर दिया जाता है, पर सांस लेना केवल गैसों का भौतिक विनिमय है, जबकि श्वसन वह रासायनिक विघटन है जो वास्तव में शरीर की ऊर्जा मुक्त करता है।

वायवीय और अवायवीय श्वसन

• वायवीय श्वसन ऑक्सीजन की उपस्थिति में होता है और ग्लूकोज को पूरी तरह कार्बन डाइऑक्साइड और जल में तोड़कर बहुत अधिक ऊर्जा मुक्त करता है।
• यह मुख्यतः माइटोकॉन्ड्रिया में होता है और अधिकांश जीवों में सामान्य प्रकार है।
• अवायवीय श्वसन ऑक्सीजन बिना होता है और बहुत कम ऊर्जा मुक्त करता है।
• यीस्ट में अवायवीय श्वसन ऐल्कोहॉल और कार्बन डाइऑक्साइड देता है, जो मद्य निर्माण और रोटी फूलने का आधार है।
• भारी व्यायाम के समय मानव पेशी में ग्लूकोज के आंशिक विघटन से लैक्टिक अम्ल बनता है, जिससे ऐंठन होती है।
• मुक्त ऊर्जा कोशिका में ATP के रूप में संचित रहती है, जो कोशिका की ऊर्जा मुद्रा है।
• श्वसन हर जीवित कोशिका में हर क्षण होता है, प्रकाश संश्लेषण के विपरीत जिसे प्रकाश चाहिए।

मानव श्वसन तंत्र

• वायु नासाद्वारों से भीतर आती है, जहां बाल और श्लेष्म धूल तथा कीटाणु छान देते हैं।
• यह ग्रसनी, स्वरयंत्र और श्वासनली से गुजरती है, जिसे उपास्थि के वलय खुला रखते हैं।
• श्वासनली दो श्वसनी में बंटती है, जिनमें से एक-एक हर फेफड़े में जाती है और आगे महीन श्वसनिकाओं में बंट जाती है।
• हर श्वसनिका गुब्बारे जैसी कूपिकाओं में समाप्त होती है, जहां वास्तव में गैस विनिमय होता है।
• कूपिकाओं की भित्ति बहुत पतली और रक्त आपूर्ति प्रचुर होती है, जिससे विनिमय के लिए विशाल सतह मिलती है।
• सांस लेने में डायाफ्राम और पसली पेशियों का संकुचन सहायक है, जो वक्ष गुहा बड़ी कर देता है।
• लाल रक्त कोशिकाओं का हीमोग्लोबिन ऑक्सीजन को फेफड़ों से ऊतकों तक ले जाता है।

कूपिकाएं — फेफड़ों की वे छोटी गुब्बारे जैसी वायु थैलियां जहां ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड का विनिमय होता है।