Everyday Chemistry
Everyday Chemistry
Everyday chemistry questions ask for the chemical name or formula of a common household substance. Baking soda is sodium bicarbonate, washing soda is sodium carbonate and common salt is sodium chloride. The whole topic is a single table worth memorising.
Common names and formulas
| Common name | Chemical name | Formula |
|---|---|---|
| Common salt | Sodium chloride | NaCl |
| Baking soda | Sodium bicarbonate | NaHCO3 |
| Washing soda | Sodium carbonate | Na2CO3 |
| Quick lime | Calcium oxide | CaO |
| Slaked lime | Calcium hydroxide | Ca(OH)2 |
| Marble and chalk | Calcium carbonate | CaCO3 |
| Plaster of Paris | Calcium sulphate hemihydrate | From gypsum |
| Caustic soda | Sodium hydroxide | NaOH |
| Dry ice | Solid carbon dioxide | CO2 |
Fuels and gases
- LPG is mainly butane with some propane.
- CNG is mainly methane.
- Water gas is a mixture of carbon monoxide and hydrogen.
- Carbon monoxide is poisonous because it binds strongly to haemoglobin.
- Nitrogen is the most abundant gas in the atmosphere, followed by oxygen.
Plaster of Paris is made by heating gypsum; it sets hard when mixed with water
Uses worth knowing
Baking soda is used in cooking and in fire extinguishers, washing soda in cleaning and in softening hard water, and bleaching powder in disinfecting water. Dry ice sublimes directly from solid to gas, which is why it leaves no liquid behind.
Khaane wala soda aur dhulai wala soda alag hain. Baking soda sodium bicarbonate hai aur washing soda sodium carbonate.
Substances in food and cleaning
Several everyday substances appear regularly in questions. Bleaching powder, calcium oxychloride, is used to disinfect drinking water and to bleach fabric. Vinegar is a dilute solution of acetic acid used as a preservative. Soaps are the sodium or potassium salts of long chain fatty acids, and they clean by surrounding oily dirt so that it can be washed away in water. Hard water contains dissolved calcium and magnesium salts, which is why soap lathers poorly in it, and washing soda is used to soften it.
Solved examples
Example 1. What is the chemical name of baking soda? Sodium bicarbonate.
Example 2. What is dry ice? Solid carbon dioxide.
Example 3. Which gas is most abundant in the atmosphere? Nitrogen.
Example 4. Plaster of Paris is obtained by heating which substance? Gypsum.
Traps SSC repeats
✗ Baking soda and washing soda are the same | ✓ Baking soda is the bicarbonate; washing soda is the carbonate
✗ Oxygen is the most abundant atmospheric gas | ✓ Nitrogen is, at about 78 percent
Exam pointer — Everyday chemistry gives about 1 question per shift and it is pure table recall, making it one of the fastest questions in the paper at 10 seconds. Because the same twenty or so substances recur year after year, this table gives a better return per minute of study than any other part of the science syllabus.
Frequently Asked Questions
What is the chemical name of washing soda?
Sodium carbonate. Baking soda is sodium bicarbonate, and the two are frequently confused in SSC options despite having different uses.
What is dry ice?
Solid carbon dioxide, which sublimes directly into gas without becoming liquid. That property makes it useful for cooling without leaving moisture behind.
Which gas is most abundant in the atmosphere?
Nitrogen, at about 78 percent, followed by oxygen at about 21 percent. Argon and carbon dioxide make up most of the small remainder.
How is Plaster of Paris made?
By heating gypsum, which drives off part of its water content. When water is added again, it sets into a hard mass, which is why it is used in casts and moulds.
60-second recap
- Baking soda is sodium bicarbonate; washing soda is sodium carbonate.
- Quick lime CaO; slaked lime Ca(OH)2; marble CaCO3.
- LPG is mainly butane; CNG is mainly methane.
- Dry ice is solid carbon dioxide and sublimes.
- Nitrogen is the most abundant atmospheric gas.
Now practise these physics and chemistry questions in the free SSC CGL Tier 1 mock test on ExamAtlas.
हिंदी में — इसी टॉपिक का पूरा हिंदी अनुवाद नीचे दिया गया हौ
रोज़मर्रा का रसायन
रोज़मर्रा के रसायन के सवालों में किसी आम घरेलू पदार्थ का रासायनिक नाम या सूत्र पूछा जाता है। Baking soda sodium bicarbonate है, washing soda sodium carbonate है और साधारण नमक sodium chloride है। पूरा topic बस एक table है, जिसे याद कर लेना ही काफ़ी है।
प्रचलित नाम और सूत्र
| प्रचलित नाम | रासायनिक नाम | सूत्र |
|---|---|---|
| साधारण नमक | Sodium chloride | NaCl |
| Baking soda | Sodium bicarbonate | NaHCO3 |
| Washing soda | Sodium carbonate | Na2CO3 |
| बिना बुझा चूना | Calcium oxide | CaO |
| बुझा चूना | Calcium hydroxide | Ca(OH)2 |
| संगमरमर और खड़िया | Calcium carbonate | CaCO3 |
| Plaster of Paris | Calcium sulphate hemihydrate | Gypsum से |
| Caustic soda | Sodium hydroxide | NaOH |
| Dry ice | ठोस carbon dioxide | CO2 |
ईंधन और गैसें
- LPG मुख्य रूप से butane है, उसमें थोड़ा propane भी रहता है।
- CNG मुख्य रूप से methane है।
- Water gas carbon monoxide और hydrogen का मिश्रण है।
- Carbon monoxide ज़हरीली है क्योंकि वह haemoglobin से मज़बूती से जुड़ जाती है।
- वायुमंडल में सबसे ज़्यादा gas nitrogen है, उसके बाद oxygen।
Plaster of Paris gypsum को गर्म करके बनता है; पानी मिलाने पर यह जमकर कठोर हो जाता है
जानने लायक उपयोग
Baking soda खाना बनाने में और अग्निशामक यंत्रों में काम आता है, washing soda सफ़ाई में और कठोर जल को मृदु बनाने में, और bleaching powder पानी को कीटाणुरहित करने में। Dry ice ठोस से सीधे गैस बन जाती है, इसीलिए वह पीछे कोई द्रव नहीं छोड़ती।
Khaane wala soda aur dhulai wala soda alag hain. Baking soda sodium bicarbonate hai aur washing soda sodium carbonate.
खाने और सफ़ाई में काम आने वाले पदार्थ
रोज़मर्रा के कई पदार्थ सवालों में लगातार आते हैं। Bleaching powder यानी calcium oxychloride पीने के पानी को कीटाणुरहित करने और कपड़े को सफ़ेद करने में काम आता है। सिरका acetic acid का तनु घोल है, जो परिरक्षक की तरह इस्तेमाल होता है। साबुन लंबी शृंखला वाले वसा अम्लों के sodium या potassium लवण हैं, और ये तैलीय मैल को घेर लेते हैं ताकि वह पानी के साथ बह जाए। कठोर जल में calcium और magnesium के लवण घुले रहते हैं, इसीलिए उसमें साबुन कम झाग देता है, और उसे मृदु बनाने के लिए washing soda काम में लाया जाता है।
हल किए गए उदाहरण
उदाहरण 1. Baking soda का रासायनिक नाम क्या है? Sodium bicarbonate।
उदाहरण 2. Dry ice क्या है? ठोस carbon dioxide।
उदाहरण 3. वायुमंडल में सबसे ज़्यादा कौन-सी gas है? Nitrogen।
उदाहरण 4. Plaster of Paris किस पदार्थ को गर्म करके बनाया जाता है? Gypsum।
SSC के दोहराए जाने वाले जाल
✗ Baking soda और washing soda एक ही चीज़ हैं | ✓ Baking soda bicarbonate है; washing soda carbonate है
✗ वायुमंडल में सबसे ज़्यादा gas oxygen है | ✓ सबसे ज़्यादा nitrogen है, लगभग 78 प्रतिशत
Exam pointer — रोज़मर्रा के रसायन से हर shift में लगभग 1 सवाल आता है और यह पूरी तरह table की याद पर टिका है, इसलिए यह पूरे पेपर के सबसे तेज़ सवालों में से एक है, बस 10 सेकंड का। चूँकि वही बीस के आसपास पदार्थ साल दर साल लौटकर आते हैं, यह table पढ़ाई के हर मिनट पर science syllabus के किसी भी दूसरे हिस्से से बेहतर फ़ायदा देती है।
Frequently Asked Questions
Washing soda का रासायनिक नाम क्या है?
Sodium carbonate। Baking soda sodium bicarbonate है, और दोनों के उपयोग अलग होने के बावजूद SSC के options में इन्हें अक्सर आपस में उलझा दिया जाता है, इसलिए यह जोड़ी अलग से याद रखिए।
Dry ice क्या है?
ठोस carbon dioxide, जो द्रव बने बिना सीधे gas में बदल जाती है। यही गुण उसे ठंडक देने के काम में उपयोगी बनाता है, क्योंकि वह पीछे कोई नमी या पानी नहीं छोड़ती।
वायुमंडल में सबसे ज़्यादा कौन-सी gas है?
Nitrogen, लगभग 78 प्रतिशत, और उसके बाद oxygen लगभग 21 प्रतिशत। बचा हुआ थोड़ा सा हिस्सा मुख्य रूप से argon और carbon dioxide से बनता है।
Plaster of Paris कैसे बनाया जाता है?
Gypsum को गर्म करके, जिससे उसका कुछ जल निकल जाता है। दोबारा पानी मिलाने पर यह जमकर कठोर हो जाता है, इसीलिए इसे plaster चढ़ाने और साँचे बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।
60-second recap
- Baking soda sodium bicarbonate है; washing soda sodium carbonate।
- बिना बुझा चूना CaO; बुझा चूना Ca(OH)2; संगमरमर CaCO3।
- LPG मुख्य रूप से butane; CNG मुख्य रूप से methane।
- Dry ice ठोस carbon dioxide है और सीधे गैस बन जाती है।
- वायुमंडल में सबसे ज़्यादा gas nitrogen है।
अब इन physics और chemistry के सवालों की practice ExamAtlas पर मुफ़्त SSC CGL Tier 1 mock test में कीजिए।